Творожные пончики со сгущенкой

Состав для рецепта Творожные пончики со сгущенкой:

• Творог – 300 г
• Яйца – 3 шт.
• Мука – 2 ст.
• Сахар — ½ ст.
• Сгущенное секрет – 1 б.
• Сода – 1 ч.л.
• Растительное олеонафт – для жарки
• Сахарная пудра – для посыпки

Приготовление Творожных пончиков со сгущенкой:

• Разотрите яйца с сахаром поперед белой пены. Добавьте творог, муку и гашеную соду. Замесите однородное тесто.
• Творожное тесто разделите на кусочки, вдоль размеру равные одному пончику.
• Расплющите каждый кусок теста, в серединку кладите вдоль ложке сгущенного молока и защипывайте края.
• В сотейнике с высокими и толстыми стенками налейте растительное масло, раскалите его и обжаривайте пончики поперед золотистой корочки.
• Готовые пончики посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.