Пончики на кефире – рецепт

Пончики на кефире

 

Состав для рецепта Пончики на кефире:

 

  • Мука – 2 ст.
  • Яйца – 2 шт.
  • Кефир – ½ ст.
  • Сгущенка – 1 б.
  • Картофельный крахмал – 100 г
  • Сода – 1 ч.л.
  • Соль – ½ ч.л.
  • Растительное олеонафт – для жарки
  • Сахарная пудра – для украшения

 

Приготовление Пончиков на кефире:

  • Взбейте яйца, добавьте кефир, сгущенку и все добро перемешайте.
  • В отдельной миске смешайте соль, соду, муку и крахмал.
  • Соедините обе смеси и замесите не крутое тесто.
  • Отщипывайте небольшие кусочки теста, скатайте шарики и жарьте на растительном масле.
  • Разложите пончики на бумажном полотенце, с тем чтобы впиталось лишне масло.
  • Готовые пончики можете промазать сгущенкой, посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.Пончики со сгущенкой вкусно есть с несладким чаем, компотом неужели теплым молоком.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *