Перепробовала десятки рецептов. Этот самый лучший, на мой взгляд.
Вы можете добавить разные начинки, которые любите : корицу, мускатный орех, мак, семечки, орехи, сухофрукты, шоколад… вообщем, всё, что любите.
Я все печеньки сделала разными. С шоколадом понравилось больше всего.
Ингредиенты12 порций
| Сахар | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 штука |
| Разрыхлитель | 15 г |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Молотая корица | 5 г |
| Ванилин | 5 г |
| Сухофрукты | 2 столовые ложки |
| Белый шоколад | 50 г |
| Сливочное масло | 120 г |
| Овсяные хлопья быстрого приготовления | 1 стакан |
Инструкция приготовления рецепта Овсяное печенье из Starbucks:
-
1. Взбить масло с сахаром.
-
2. Добавить яйцо и еще раз взбить.
-
3. Добавить соль, разрыхлитель, корицу, ванилин, еще раз взбить.
-
4. Добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать массу.
-
5. Добавить мелко порубленный шоколад и сухофрукты, перемешать.
-
6. Добавить муку, тщательно размять тесто руками (ложкой уже не получится).
-
7. Разделить тесто на 12 частей, скатать из них шарики и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, подальше друг от друга.
-
8. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут. Вынуть и остудить на противне, когда немного затвердеют — можно снимать.