Ингредиенты для рецепта Быстрое песочное печенье в молочном шоколаде:
Пшеничная мука 300 г
Сливочное масло 200 г
Желток яичный 2 штуки
Сахарная пудра 125 г
Инструкция приготовления рецепта Быстрое песочное печенье в молочном шоколаде:
1. Быстро смешать муку и масло до состояния хлебных крошек.
2. Добавить в эту смесь два желтка и сахарную пудру, перемешать до состояния однородности (можно заменить пудру сахарным песком, но он может не раствориться во время запекания и будет хрустеть на зубах).
3. Раскатать тесто толщиной 0,5 см, вырезать круглешки, звездочки, сердечки и тп. Можно украсить печенье миндалем или другими орехами.
4. Запекать в духовке около 15 минут до золотистого цвета. Готовое печенье очень вкусно полить растопленным молочным шоколадом.
