ИНГРЕДИЕНТЫ для рецепта Маффины с манго:
- сахар – 1/2 стакан
- апельсиновый фреш – 1/2 стакана
- яйцо – 1 шт.
- масло сливочное – 50 г
- мука – 1 стакан
- разрыхлитель – 1 ч. л.
- соль – 1/2 ч. л.
- сода пищевая – 1/2 ч. л.
- манго – 2 шт.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Маффинов с манго:
Нагреть духовку до 180°С. Яйцо слегка взбить венчиком с сахаром, добавить масло, цедру и апельсиновый сок. Отдельно просеять муку, соль, корицу, соду и разрыхлитель. Сделать в мучной смеси углубление и влить туда жидкую смесь, аккуратно перемешать. Манго очистить и нарезать мелкими кубиками. Добавить в тесто и слегка перемешать. Выложить в промасленную форму для маффинов и выпекать около 20 минут.
