Маффины из творога с бананом

Маффины из творога с бананом

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ Маффины из творога с бананом:

  • 150 г творога
  • 60 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 банан
  • 3/4 стакана муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 упаковка ванилина
  • 1 ч.л. разрыхлителя
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Маффин из творога с бананом:
  • 1. Сахар и яйца взбить в пену, добавить к ним массу из размягченного сливочного масла и творога, все тщательно перемешать.
  • 2. Добавить ванилин и разрыхлитель и снова тщательно перемешать, всыпать муку и вымесить тесто
  • 3. В получившуюся массу добавить нарезанный на небольшие кусочки банан, все еще раз перемешать .
  • 4. Далее подготовленным тестом наполнить силиконовые формочки, смазанные сливочным маслом, поставить их в разогретый до 160-180 градусов духовой шкаф и выпекать на протяжении 35 минут.
  • 5. Готовые маффины из творога с бананом подавать с йогуртом.

Приятного аппетита!