Тарталетки\корзиночки с фруктами и творожным кремом

Описание:

Это и есть пирожные “Корзиночки”, только не со взбитыми сливками или белковым кремом, а с творожным кремом.

Состав:

песочное тесто,  творожный крем, фрукты и ягоды

Приготовление:

Делаем песочное тесто. Уберем его в морозилку минут на 20. Пока тесто охлаждается, делаем творожный крем. Для этого смешаем измельченный творог со сметаной или сливочным маслом и с сахарной пудрой. Достанем тесто. Разложим тесто по формочкам. Утрамбуем в боках и дно. Уберем корзиночки в духовку. В готовые корзиночки наложим творожного крема, украсив сверху фруктами и ягодой.

Приятного аппетита!