Ягоды в варенье пятиминутка остаются практически свежими, а из-за небольшого содержания сахара такое лакомство становится еще более полезным.
Чтобы получить вкусную зимнюю заготовку Вам понадобится 1 кг малины и вдвое меньше сахара. Чтобы приготовить варенье следует выполнить несложные рекомендации:
- Малину очистите от мусора, слегка промойте
- Выложите слоями в кастрюлю, каждый слой посыпайте сахаром
- Оставьте ягоды настаиваться 4 ч, за это время они должны пустить сок
- После этого проварите варенье 5 мин, снимая пенку
- В пропаренные банки кладите варенье, снятое с огня, и закатайте
- Переверните банки крышками вниз и укутав пледом дайте остыть
