Мандарин – это фрукт, относящийся к семейству цитрусовых, в нем содержится много природного сахара, полезные кислоты, витамин С, витамины группы B и много клетчатки. Сочная мякоть плодов очень вкусна, именно поэтому мандарины активно применяют в кулинарии, в том числе варят из этих фруктов варенье.
Состав:
мандарины – 1 кг;
вода – 2 стакана;
сахар – 500 мл.
Приготовление:
Поставить на огонь таз или кастрюлю с водой. Когда вода начнет закипать, бросить туда мандарины с сахаром. Варить до полной готовности.
Приятного аппетита!