Описание:
Простое, но в тоже время пикантное блюдо. И вкусное, и нежное!)
Состав:
Куриное филе-200г
Твердый сыр-200г
Кедровые орешки-0,25 стакана
Майонез=150г
Вареные яйца-2штуки
2-3 дольки чеснока
Соль, черный молотый перец
Способ приготовления:
Вышло 10 сырных шариков.
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и измельчить блендером или пропустить через мясорубку. Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. Кедровые орешки поджарить на разогретой сковороде без масла до светло-золотистого цвета. Будьте внимательны, орехи жарятся очень быстро и они должны быть без затхлого запаха. Иначе блюдо будет испорчено. В миску выложить куриное филе, орешки, половину сыра, яйца, чеснок, посолить, поперчить, заправить майонезом. Сформовать из массы небольшие шарики, обвалять в оставшемся сыре, выложить на тарелку, украсить зеленью.
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и измельчить блендером или пропустить через мясорубку. Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. Кедровые орешки поджарить на разогретой сковороде без масла до светло-золотистого цвета. Будьте внимательны, орехи жарятся очень быстро и они должны быть без затхлого запаха. Иначе блюдо будет испорчено. В миску выложить куриное филе, орешки, половину сыра, яйца, чеснок, посолить, поперчить, заправить майонезом. Сформовать из массы небольшие шарики, обвалять в оставшемся сыре, выложить на тарелку, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Небольшие количества ультрафиолета полезны для мозга
Такие разные, такие странные, такие шокирующие: история диет
Кулинарные секреты, которые хозяйки собирают годами
СТАКАНЧИК НА ЗАКУСКУ: СЪЕДОБНАЯ ПОСУДА ЗАВОЕВЫВАЕТ МИР
Чем полезен шоколад
Как заставить кастрюли блестеть
Чем полезен горький черный шоколад?
Упражнения которые помогут сжечь жир
Для мастериц и новичков: как жарить картошку на сковороде. Бабушки подскажут, как жарить картошку с ...
Польза черного чая для организма
Принципы интуитивного питания
Напитки, которые регулируют давление
Что делать, если Ваш мужчина засматривается на других женщин?
4 правила при выборе туши для ресниц
Ваша девушка оценит это по достоинству
Советуем приготовить
Загрузка...