Ингредиенты:
- 2 плавленных сырка
- 150 г сыра Радомер
- 2 ст.л. майонеза
- 1 ст.л. сливочного масла
- 2 зубка чеснока
- 3 ст.л. молотых грецких орехов
- 1 ч.л. паприки
- соль, перец
Плавленный сырок натереть на терке, смешать с майонезом, маслом, молотыми грецкими орехами, паприкой, толченым чесноком.
Массу посолить, поперчить и из полученной массы скатать небольшие шарики.
Твердый сыр положить в морозилку, затем натереть на мелкой терке, и сразу же шарики из массы обкатать в сырной стружке, поставить в холодильнике на 3-4 часа.
