Итак, как варить сгущенку в домашних условиях? Очень просто:
- Возьмите 2 стакана цельного коровьего молока и 1,5 стакана сахарного песка.
- Молоко влейте в кастрюлю, нагрейте.
- Добавьте сахар.
- Варите сгущенку до желаемой консистенции около часа на среднем огне, постоянно помешивая венчиком на протяжении всего времени варки.