Ингредиенты:
- Лаваш — 1 шт
- сыр российский — 200 г
- крабовые палочки — 200 г
- яйца куриные — 3 шт
- зелень укропа — 200 г
- йогурт
- горчица (по вкусу)
Приготовление:
- Яйца отварить, вместе с сыром и крабовыми палочками натереть на крупной терке.
- Лаваш развернуть, посыпать сыром, затем крабовыми палочками, яйцами.
- Промазать йогуртом с горчицей . Засыпать все рубленой зеленью укропа и свернуть рулет.
- Положить его в холодильник на 2-3 часа.
- Перед подачей на стол острым ножом нарезать рулет на кусочки и уложить на листья салата.