Печенье Рогалики

1.Сливочное масло растопить и остудить.

2.Яйцо смешать с сахаром и солью.

3.Добавить сметану, растопленное масло, перемешать.

4.Всыпать муку и замесить мягкое, но не липнущее к рукам тесто.

5.Тесто завернуть в пищевую пленку и охладить в холодильнике около часа.

6.Разделить тесто на 4 равные части.

7.Каждую часть теста раскатать в круг, нарезать на треугольные сектора.

8.Если вы будете заворачивать начинку, то выложите ее на основание треугольника и заверните рогалик.

9.Подготовленные рогалики выложить на устланный пекарской бумагой противень.

10.Выпекать в заранее разогретой до 180С градусов духовке около 10-15 минут.

11.Остывшие рогалики посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!