ИНГРЕДИЕНТЫ:
- капуста 1/4 кочана
- перец болгарский 2 шт.
- картофель 2 шт.
- помидоры 1-2 шт.
- морковь 1 шт.
- яблоко 1 шт.
- мука 5 ст.л.
- сахар 2 ч.л.
- карри 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- 1Приготовить из измельченных овощей нежный фарш, добавить муку, скатать шарики и переложить в пароварку.
- 2Готовить овощные котлеты с яблоком на пару 15 минут. Это блюдо идеально подходит для поста. Котлетки не теряют форму, получаются плотными и румяными.
