Ингредиенты:
- Молоко 3,2% — 2 стакана
- Ядра лесных орехов (измельченные) — 2 ст. ложки
- Сахар — 2 стакана
- Мука пшеничная — 2 ст. ложки
- Какао-порошок — 3 ст. ложки
- Сливочное масло — 100 г
- Соль — 1/4 ч. ложки
Приготовление:
1. Смешать в кастрюле сахар, какао и муку. Затем небольшими порциями добавить молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комков.
2. Поставить кастрюлю на плиту и на слабом огне довести смесь до кипения, постоянно помешивая, чтобы она не подгорела и не пристала к дну кастрюли.
3. Добавить в кастрюлю измельченные ядра орехов, сливочное масло и соль, перемешать.
4. Варить нутеллу на слабом огне, помешивая, до загустения. Перед подачей десерт охладить.
