Ингредиенты4 порции
Молоко 750 г
Манная крупа 5 столовых ложек
Сахар 1 стакан
Сливочное масло 50 г
Лимоны 2 штуки
Инструкция приготовления
-
1. Отварить густую манную кашу. Добавить в нее сливочное масло и дать каше остыть (чтобы была чуть теплой).
-
2. Лимоны вместе с кожурой пропустить через мясорубку. Важно, однако, чтобы цитрусы были без косточек.
-
3. Добавить лимоны в кашу, посыпать все сахаром и тщательно перемешать.
-
4. По вкусу в получившийся крем можно добавить орехи и различные ароматизаторы.