Кулинарный сайт «Самое вкусное» предлагает вам приготовить нежные конфеты «Рафаэлло» дома. Нет это не сырные шарики «Рафаэлло» в новой интерпретации, это сладкие, нежные конфеты с орешком внутри.
Ингредиенты:
- 50 г сливочного масла
- 200 г сгущенки
- 100 г кокосовой стружки +50 г для посыпки
- 50-100 г миндаля
Пошаговое приготовление конфет «Рафаэлло» в домашних условиях:
Первым делом залейте миндаль кипятком и оставьте орехи примерно на час.
Масло смешайте со сгущенкой в блендере.
К сладкой массе из сгущенки и масла добавьте 100 г кокосовой стружки и интенсивно перемешайте полученную конфетную массу.
При помощи чайной ложки формируем шарик, внутрь которого помещаем 1 жаренный миндаль, после чего обкатываем в кокосов стружке.
