Ингредиенты:
Ревень — 1 стакан
Клубника — 2/3 стакана
Сахар — 40 гр.
Мука пшеничная — 30 гр.
Масло слив. — 30 гр.
Способ приготовления:
1. Берем ревень и избавляем его от кожицы. Потом нарезаем на мелкие кусочки.
2. Режем так же клубнику и добавляем к ревеню. Ссыпаем десять грамм сахара. Смешиваем.
3. Достаем порционные формы и кладем смесь туда.
4. Далее нужно смешать оставшийся сахар с мукой и добавить охлажденное масло. Должна получиться мучная крошка.
5. Этой крошкой посыпаем сверху клубнику в формах для выпекания.
6. Выпекаем крамбл до румяной корочки с t 180С , 16 минут.
Приятного аппетита!
