ИНГРЕДИЕНТЫ:
- грибы 100 г
- хлеб 4 куска
- яйца 4 шт.
- лук репчатый 1 головка
- масло сливочное
- зелень
- соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- 1Нарезать хлеб ломтиками, вырезать мякиш, обжарить их с обеих сторон. Далее в каждый кусок хлеба уложить немного сливочного масла, измельченный лук и грибы, добавить соль и яйца. Поджарить на слабом огне. Готовую яичницу с грибами в хлебе можно подавать.
СОВЕТ
Можно присыпать сверху сыром и подержать на плите под крышкой.