Для этой яичницы нам подойдет бекон, кусочки колбаски, сосиски и другие залежавшиеся (или не очень) в холодильнике мясные продукты. Масло раскалите на сковороде. Колбасу или бекон нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте в нем. Сверху положите кусочки сыра. Сдвиньте по краям сковороды, а в середину разбейте несколько яиц. Посолите их. Подождите, пока белок в яйце зажарится, а сыр расплавится. Снимайте с огня.
Вам может понравиться
14.12.2023