Выполение этого блюда требует приготовление составляющих:
груши спелые — 4 шт.
вода — 1 стакан
сахар — 100 г
вино красное — 125 г
корица — 1 палочка
цедра 1 лимона
Cостав и приоготовление блюда требует:
Груши очистите, разрежьте на четвертинки и удалите сердцевину. Все ингредиенты сиропа соедините и вскипятите. Опустите груши в сироп и проварите в течение 5–7 минут. Подавайте в горячем или холодном виде, полив процеженным сиропом.