ИНГРЕДИЕНТЫ:
- сыр моцарелла 200 г
- ветчина 200 г
- молоко 50 мл
- хлеб 6 кусков
- яйца 2 шт.
- перец черный молотый
- сухари панировочные
- масло оливковое
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- 1Взбить яйца с молоком. К ним добавить черный перец. Сыр положить на хлеб, сверху ветчину, затем второй ломтик сыра и закрыть сверху вторым кусочком хлеба.
- 2Обмакнуть в яйца с молоком и обвалять в панировочных сухарях. Хлеб пожарить с двух сторон на сковородке до золотистого цвета. Горячий бутерброд с ветчиной в рубашке готов.