Я хочу рассказать о том, как сделать карамель без сахара! Да-да, вы не ослышались, именно без сахара.
Ингредиенты для Финиковая карамель без сахара:
- финики — королевские — 5 шт
- арахисовое масло — 2 ч.л. с горкой
- корица — щепотка
- ваниль — экстракт (1 ч.л), палочка (ее семена, половина шт) или ванилин (на кончике ножа)
- вода очищенная — 100 мл (приблизительно)
Как сделать карамель без сахара?
- Кладем в чашу блендера все ингредиенты, оставляя половину воды.
- Перебиваем все до полной однородности.
- Добавляем воду по надобности до нужной вам консистенции.
- Теперь вы знаете, как сделать карамель дома, еще и такую полезную!