Описание и особенности:
Изысканно и вкусно! Подойдет к праздничному, новогоднему столу!
Честно говоря, я очень подозрительно отношусь к необычным сочетаниям разных, казалось бы несовместимых продуктов. Но все-таки, иногда такие сочетания, на мой взгляд, оказываются очень удачными. Это касается и нашего сегодняшнего рецепта – куриного филе с ананасами. Благодаря ананасу курица приобретает совершенно другой вкус и аромат. Рекомендую попробовать, тем более, блюдо не требует много времени для приготовления. Нам понадобятся следующие продукты:
Состав:
куриное филе – 700 грамм
ананас консервированный – 400 грамм
сыр твердый – 200 грамм
майонез
соль, перец – по вкусу
зелень для украшения
Способ приготовления:
Куриное филе моем и режем небольшими кусочками. Затем каждый кусочек отбиваем с двух сторон. Делать это лучше, положив мясо в пакет, так не будет брызгать во все стороны. Затем мясо солим, перчим и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Сверху выкладываем колечки ананаса. Если кольца слишком толстые, их можно разрезать вдоль. Поливаем майонезом и посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 30-35 минут при температуре 180-200 градусов. Перед подачей украсить веточками петрушки. Куриное филе с ананасами готово.
Приятного аппетита!