Ингредиенты для Домашнее безе:
— 2 охлажденных яичных белка
— 100 г сахарной пудры
— лимонный сок
— щепотка соли
Рецепт Домашнее безе:
1. Белки (с щепоткой соли) взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель лимонного сока.
2. Выпекать при 100 градусов около 1,5 часов.
Приятного аппетита!