Рецепт десерта с малиной . Такой десерт будет не менее вкусен и с другими ягодами, например клубникой.
Ингредиенты:
Малина ……………..1,5 литра,
сметана………………900 мл.,
сахар по вкусу,
желатин……………..40 гр.
Приготовление:
Шаг 1.
Приготовить крем:
Желатин залить теплой водой и выдержать 30 минут, после нагреть на медленном огне, непрерывно помешивая до полного растворения, процедить и остудить.Сметану взбить с сахаром и соединить с раствором желатина.
Шаг 2.
Малину переложить в плоскую емкость и залить кремом, убрать в холодильник на 5-6 часов.
Приятного аппетита!!!