Десерт из манго, семена чиа, кокосовой пасты
Любишь манго??
Подними тогда ручку.
Я вот очень люблю его, поэтому подниму не только одну руку, а две руки, но и ноги )
А если я скажу тебе, что можно приготовить очень вкусный, полезный, да и оригинальный завтрак или перекус на день. Что твои рецепторы языка затанцуют ламбаду, ты потом захочешь повторять этот десерт еще и еще. Ух, аж жарко стало. Ну, не будем тогда медлить и пошли готовить этот жаркий десерт!
Он будет на две порции, это чтоб ты угостил меня, когда приготовишь)
Ингредиенты Десерт из манго, семена чиа, кокосовой пасты:
-
Сочный Манго — половинка
-
Маракуйя — 1 шт (или 2 если любишь покислее)
-
Семена чиа — 3 ст ложки
-
Молоко — 1 стакан (можно соевое молоко)
-
Кокосовая паста — 3ст ложки
-
Сахарная пудра — 1 ст. ложка (для сладкоежек)
Приготовление Десерт из манго, семена чиа, кокосовой пасты:
-
Шаг 1. Заливаем семена чиа молоком (половинкой стакана) и ждем пока они будут набухать (от 5 до 10 минут)
-
Шаг 2. Берем две миски (большую и маленькую) В большую наливаем горячею воду, в маленькую закинем кокосовую пасту. Это будет водяная баня)
-
Шаг 3. Из манго делаем пюре (можно блендером) Добавляем к пюре маракуйю, перемешиваем. Второй слой готов.
-
Шаг 4. Готовим первый слой: смешиваем часть молока, семена чиа, кокосовую пасту и сахарную пудру вместе)
! Кто не любит сладкие десерты, может не добавлять пудру, я добавила)
Десерт из манго, семена чиа, кокосовой пасты Шаг 5. В бокал добавляем первый слой ложками, он будет густой, как сметана и заполняем форму не полностью
Десерт из манго, семена чиа, кокосовой пасты Шаг 6. К первому слою добавляем второй, наше пюре.
Выходят два слоя: светло-белый и желтый. Можно наслаждаться десертом сразу же.
Секрет хорошего десерта — это спелый и вкусный манго с маракуйей и хорошая кокосовая паста. Когда ты будешь наслаждаться этим десертом, то можно спокойно представлять пальмы, море, манго, кокосы, пляж.
Он на столько тропический и кайфовый, что я хочу повторить его еще раз.
____
Вот теперь думаю, делиться ли находной, где можно купить самый вкусный манго и тропические фрукты или нет?)
