Салат из зеленой фасоли с яйцами

Салат из зеленой фасоли с яйцами

Ингредиенты для Салат из зеленой фасоли с яйцами :
– 400 г зеленой фасоли
– 4 яйца
– 1-2 зубчика чеснока, очищенных
– 1 столовая ложка оливкового масла
– сметана по вкусу

Приготовление Салат из зеленой фасоли с яйцами:
1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой.
1. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.
2. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая.
3. Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок.
4. Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью.
5. Подсолите по вкусу, заправьте сметаной и перемешайте.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *