Сметанное желе с бананом

10868Ингредиенты на 3 порции :

  • Сметана (500 г.)
  • Сахар (100 г.)
  • Банан (2 шт.)
  • Желатин (15 г.)
  • Шоколад (25 г.)
  • Вода (100 мл.)

Как приготовить сметанное желе с бананами — Рецепт:

  1. Изысканный, эстетичный и очень нежный десерт, который состоит из бананов и сметаны. Готовится не долго и не потребует больших сил. Приступим к приготовлению. Сметану нужно брать теплой, не холодной. В сметану добавьте сахар и взбивайте до тех пор, пока не растворится сахар.
    Сметанное желе с бананами
  2. Желатин нужно высыпать в стакан. Залейте его горячей водой, не кипятком, а горячей водой. Перемешайте желатин и остудите. При этом не забудьте смесь периодически помешивать.
    Сметанное желе с бананами
  3. К сметане добавьте желатин, для того, чтобы желатин не свернулся, и та, и другая смесь должны быть одной температуры. Взбейте все с помощью венчика. Почистите бананы и порежьте их на небольшие кубики, примерно 0.5 см на 0.5 см.
    Сметанное желе с бананами
  4. Измельченный банан нужно выложить в креманки. Залейте бананы желатиновой смесью и поставьте в холодильник на 2 часа. Можно ждать и час. На мелкой терке натрите шоколад. Тертым шоколадом посыпьте десерт.
    Сметанное желе с бананами

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.