“Универсальный крем – нежный и не слишком жирный, на основе взбитых сливок и растворимого напитка какао с сахаром типа Nesquik^. Подойдет для украшения тортов и десертов. Он хорошо держит форму, не течет. ”
Ингредиенты рецепта
- 1 стакан сливок для взбивания
- 1 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара
- 1 ст.л. сахарной пудры
- 3 ст.л. растворимого какао с сахаром (типа Nesquik^)
- 1 пакетик загустителя для сливок (типа Dr.Oetker)
Способ приготовления рецепта
Налейте сливки (холодные) в миску. Взбивайте миксером вместе с ванилью, сахарной пудрой, какао и загустителем для сливок. Взбивайте до консистенции густого мягкого крема. Проверка на готовность: если поднять миксер вверх из крема, после лопастей должен оставаться мягкий, остроконечный пик.
Похожие рецепты
Десерт "Павлова" с белковым кремом
Чизкейк в банке 💝
Шоколадно-банановый джем
Mаслянный крем с белым шоколадом
Маринованное манго с кокосовым мороженым
Персиково-малиновое Семифредо
Быстрое мороженое из манго
Легкие тощие батончики с клубникой и овсянкой
Тирамису с малиной и арахисовым кремом
Смузи из малины и ежевики
Домашнее банановое мороженое
Манговый смузи
Лимонное мороженое с манго
ДЕСЕРТ С МОРОЖЕНЫМ И КАРАМЕЛЬНЫМ СОУСОМ 🍧
Рулет "Баунти" Bounty без выпечки