“Универсальный крем – нежный и не слишком жирный, на основе взбитых сливок и растворимого напитка какао с сахаром типа Nesquik^. Подойдет для украшения тортов и десертов. Он хорошо держит форму, не течет. ”
Ингредиенты рецепта
- 1 стакан сливок для взбивания
- 1 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара
- 1 ст.л. сахарной пудры
- 3 ст.л. растворимого какао с сахаром (типа Nesquik^)
- 1 пакетик загустителя для сливок (типа Dr.Oetker)
Способ приготовления рецепта
Налейте сливки (холодные) в миску. Взбивайте миксером вместе с ванилью, сахарной пудрой, какао и загустителем для сливок. Взбивайте до консистенции густого мягкого крема. Проверка на готовность: если поднять миксер вверх из крема, после лопастей должен оставаться мягкий, остроконечный пик.
Похожие рецепты
Как приготовить кофейный десерт на работе
Запеченные яблоки с ванильным мороженым
ПРОСТЕНЬКОЕ ТИРАМИСУ
Клубничный сорбет со сладким перцем
Пломбир с клюквой
Диетические банановые кексы с арахисовым маслом
Тайское мороженое
Десерт "Павлова" с белковым кремом
Шоколадно-земляничный десерт или что же делать, если вы испортили бисквит
Халва из грецких орехов
Жаренные бананы в мороженом
Чашки Риз с арахисовым маслом
Индийское манговое мороженое "Кульфи"
Рулет «Баунти»
Красные бархатные чизкейки