“Универсальный крем – нежный и не слишком жирный, на основе взбитых сливок и растворимого напитка какао с сахаром типа Nesquik^. Подойдет для украшения тортов и десертов. Он хорошо держит форму, не течет. ”
Ингредиенты рецепта
- 1 стакан сливок для взбивания
- 1 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара
- 1 ст.л. сахарной пудры
- 3 ст.л. растворимого какао с сахаром (типа Nesquik^)
- 1 пакетик загустителя для сливок (типа Dr.Oetker)
Способ приготовления рецепта
Налейте сливки (холодные) в миску. Взбивайте миксером вместе с ванилью, сахарной пудрой, какао и загустителем для сливок. Взбивайте до консистенции густого мягкого крема. Проверка на готовность: если поднять миксер вверх из крема, после лопастей должен оставаться мягкий, остроконечный пик.
Похожие рецепты
Мороженое из запеченных бананов
Десерт Тирамису творожный
Летний ягодный замороженный десерт
Рецепт глазури из домашнего сливочного творожного сыра
Халва из семян подсолнечника
Сливочно-манговый десерт
Банановое желе
Шоколадный рулет с пьяной вишней
Фруктовый сорбет
Десерт Клубника со сливками
ТОП - 6 МАСТИК ДЛЯ ТОРТА
Десерт - Мороженое "Тирамису" (Ice Cream Terrine Tiramisu)
Бархатный шоколадный мусс
Шоколадные батончики с арахисовым маслом
Легкие тощие батончики с клубникой и овсянкой
Советуем приготовить
Загрузка...