Шоколадный пломбир

1 В теплое молоко добавьте кусочки шоколада, сахар и поставьте на водяную баню.

2 Слегка помешивая дождитесь полного растворения шоколада, а затем охладите полученную смесь.

3 Охлажденные сливки взбейте миксером, добавьте в шоколадную массу и перемешайте.

4 Отправьте в морозилку на пару часов.