Для рецепта шоколадного пломбира понадобится:
- Сливки1 стакан
- Молоко0,5 стакана
- Шоколад темный100 г
- Сахар3 столовые ложки
Время приготовления — 2 час.
Приготовим Шоколадный пломбир:
1 В теплое молоко добавьте кусочки шоколада, сахар и поставьте на водяную баню.
2 Слегка помешивая дождитесь полного растворения шоколада, а затем охладите полученную смесь.
3 Охлажденные сливки взбейте миксером, добавьте в шоколадную массу и перемешайте.
4 Отправьте в морозилку на пару часов.
