Нежный десерт “Клубника со сливками”

aa460574f0_1000xПриготовьте очень вкусный десерт “Клубника со сливками”. Просто, красиво и очень вкусно!

Ингредиенты

  • Сметана: 400 граммов
  • Сахар: 3 столовые ложки
  • Клубника: 6 штук, (ягод)
  • Желатин: 1 пакетик, (цветное желе)
  • Шоколад: 20 граммов
  • Желатин: 10 граммов

Инструкция

  • Сметану перемешать с сахаром, разделить на 2 равные части. Желатин соединить с водой (10 г. желатина + 40 мл. воды), распустить на водяной бане и тоже разделить на 2 части.
  • Соединить первую часть сметаны с половиной растопленного желатина и залить первый слой в креманку, дать застыть, выложить ломтики клубники.
  • Далее приготовить цветное желе по инструкции на пакете и залить второй слой десерта, дать застыть в прохладном месте.
  • Затем соединить вторую часть сметанного крема с желатином (желатин при необходимости снова подогреть) и залить верхний слой.
  • Дать застыть, украсить тертым на мелкой терке шоколадом, и выложить кусочки клубники. Десерт готов. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *