Быстро и просто можно приготовить в домашних условиях мусс из сметаны.
Мусс из сметаны отлично подходит к детскому меню, так же и взрослые с удовольствием вкушают сей нежнейший десерт!
- 400 г сметаны,
- 80 г сахарной пудры,
- 25 г апельсиновой цедры,
- 15 г желатина,
- ваниль по вкусу.
Сметану взбить, прибавить сахарную пудру и ваниль.
Полученную смесь соединить с разведенным желатином и натертой апельсиновой цедрой. Влить в специальные бокалы и охладить.
Мусс из сметаны можно украсить вареньем, фруктами, ягодами. Чем угодно всем, что вы любите.
