Мороженое с мармшлоу

Мороженое с мармшлоу

Ингредиенты для Мороженое с мармшлоу: 

200 гр. сгущенного молока

500 гр. сливок с жирностью не менее 30%

10 гр ванильный сахар или ванилин

 

мармшлоу

Приготовление Мороженое с мармшлоу: 

Положите сгущенное молоко и сливки в холодильник на 3-4 часа. После того, как они охладятся, можно начинать готовить мороженое.

В сливки добавьте ванильный сахар и взбивайте массу на средних оборотах миксера до образования пены. Теперь увеличьте обороты до максимума и взбейте еще. После, по чуть-чуть добавляйте сгущенное молоко – сначала просто перемешайте, а после взбейте в течении 7 минут. Налейте смесь в посуду для замораживания и подождите 7-10 часов.  Залейте мармшлоу подтаявшим мороженым.

Приятного аппетита!!!

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *