Крем из зефира

Крем из зефира

Ингредиенты к рецепту «Крем из зефира»:

Зефир – 150 г.,

Масло сливочное – 100 г.,

Рецепт “Крем из зефира”:
Лёгкий зефирный крем

Предлагаю приготовить интересный крем из зефира. Он состоит всего из трёх компонентов: масла, сметаны и зефира. Готовить такой крем легко и просто. Он подходит для наполнения трубочек, эклеров, корзинок. Прекрасно подойдёт для прослойки тортов.

Крем выходит очень нежным, прекрасно держит форму. Для приготовления такого крема надо брать зефир высокого качества, тогда крем выйдет пышным и вкусным!

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1Для приготовления крема из зефира нам понадобится зефир высокого качества, масло сливочное, сметана.
Шаг 2Масло порезать кубиком и оставить при комнатной температуре на 30-40 минут.

Шаг 3Зефир порезать кусочками. Добавить половину масла.

Шаг 4Нагреть зефир с маслом в микроволновой печи 2-3 минуты при масксимальной мощности.

Шаг 5Не теряя времени взбить мягкую зефирную массу с помощью миксера, постоянно добавляя оставшиеся кубики масла. Хорошо охладить взбитый крем.

Шаг 6Добавить холодную сметану.

Шаг 7Взбить миксером до образования пышной массы.

Шаг 8Крем готов. Для того, чтобы крем лучше держал форму, его надо дополнительно охладить в холодильнике 20-30 минут.

 

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *