Халва из арахиса

Халва из арахиса

Для приготовления халвы из арахиса понадобятся следующие ингредиенты:

  • – 2 стакана жареного арахиса
  • – 1 стакан сахара
  • – 1,5 стакана муки
  • – 1/3 стакана воды
  • – 1 пакетик ванилина

Арахис перемолоть в кофемолке, кухонном комбайне, электромясорубке или прокрутить через мясорубку 3-4 раза.

Муку обжарить на сковороде до золотистого цвета. Смешать с жареным арахисом (перекрученным) до равномерной окраски, влить во все это стакан масла и хорошенько перемешать.

 

Сахар всыпать в алюминиевую кастрюлю и залить стаканом воды, поставить на огонь, дать вскипеть. Следить, чтобы не пригорел. Потом влить в приготовленную смесь и еще быстрее перемешать. Дать остыть.

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *