Выполение этого блюда требует приготовление составляющих:
груши спелые – 4 шт.
вода – 1 стакан
сахар – 100 г
вино красное – 125 г
корица – 1 палочка
цедра 1 лимона
Cостав и приоготовление блюда требует:
Груши очистите, разрежьте на четвертинки и удалите сердцевину. Все ингредиенты сиропа соедините и вскипятите. Опустите груши в сироп и проварите в течение 5–7 минут. Подавайте в горячем или холодном виде, полив процеженным сиропом.