Чернослив заливаем кипятком и даем постоять пока не остынет. Удаляем осторожно косточки сделав небольшое отверстие (если они есть). Грецкие орехи обжариваем, ядро разделяем на 4 части и каждую четвертую часть вставляем в отверстие в сливе. Выкладываем в тарелку. Сметану(жирную или домашнюю) смешиваем с сахаром и ванилином, сбиваем миксером и заливаем сливы. Верх обильно засыпаем тертым молочным шоколадом. Ставим в холодильник для охлаждения. Подавать как десерт. Приятного аппетита!