ЧЕРНОСЛИВ В СМЕТАНЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Ингредиенты

350 г чернослива сушёного
100 г ядер грецких орехов
300 г сметаны (15% жирности)
250 г сахарной пудры
вода

Способ приготовления

Тщательно промытый чернослив залить холодной водой, довести до кипения, после чего снять с огня и оставить на 1,5 часа для набухания.

Разбухший чернослив освободить от косточек и разложить в порционные десертные вазочки.

Охлаждённую сметану взбить венчиком с сахарной пудрой. Добавить в смесь 50 г измельчённых грецких орехов. Смесью залить чернослив.

Сверху залитый сметаной чернослив украсить оставшимися грецкими орехами.

Добавить комментарий Отменить ответ