Бананы в коньяке

 

130505233488856Выполение этого блюда обязывает покупку следущих ингридиентов:

бананы – 4 шт.
масло сливочное – 40 г
сахар – 40 г
ликер банановый – 40 г
сок 2 апельсинов и 1/2 лимона
коньяк – 40 г

Cостав и приоготовление этого кулинарного чуда :

Бананы очистите от кожуры и слегка обжарьте на масле. В то же масло всыпьте сахар и прогрейте, помешивая, до карамелизации, затем влейте ликер, апельсиновый и лимонный соки и доведите до кипения. В карамельную массу положите бананы, прогрейте, залейте коньяком и подожгите.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *