Варенье из инжира
Описание Варенья из инжира
На мой взгляд, САМОЕ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ!!!!!!;))))) Есть другой вариант приготовления такого варенья, если инжир почистить от кожуры……, но я предпочитаю такой способ приготовления, инжир получается мягким, потрясающе вкусным, похож на мармелад… Одним словом ВКУСНЯТИНА!!!;)))))))))
Ингредиенты Варенье из инжира:
Инжир 1 кг
сахарный песок 1 кг
1-2 ст. л. воды
Рецепт Варенья из инжира:
ШАГ 1

Инжир помыть, отрезать верхушки…
ШАГ 2

Засыпать инжир сахаром, добавить воду и поставить на очень медленный огонь.
ШАГ 3

Довести до полного растворения сахара и закипания, проварить 5 минут и выключить… Снять пену…
ШАГ 4

Полностью остудить и вновь довести до кипения, проварить 5 минут и остудить….
ШАГ 5

Доводить до кипения и остужать 4-5 раз, в последний раз прокипятить 10-15 минут… Варенье готово. Приятного аппетита;))))