Королями среди всех грибов, вне всякого сомнения, являются белые грибы. Лето – это прекрасная пора, для того, чтобы прогуляться в лес и набрать белых грибов. Приготовить маринованные белые грибы очень просто, с этим может справиться, даже неопытная хозяйка. Плюсом таких грибов, является то, что их можно сразу есть, не выжидая несколько месяцев. Белые грибы маринованные – это не только невероятно вкусное блюдо, которое понравится абсолютно всем, это еще и прекрасное украшение любого праздничного стола.
Ингредиенты для приготовления белых грибов маринованных:
Белые свежие грибы 1 килограмм. Вода 200 миллилитров. Уксус 6 % й — 6 миллилитров. Черный перец 10 горошин. Душистый перец 3 горошины. Гвоздика 3 штуки. Соль 1 столовая ложка. Репчатый лук 1 штука. Чеснок пару зубчиков.
Приготовление белых грибов маринованных:
Шаг 1: подготовка грибов.
Шаг 2: варим грибы.
15 минут , постоянно их, помешивая, чтобы не допустить их прилипания ко дну.
Шаг 3: маринуем грибы.
Шаг 4: стерилизуем банки.
15 минут , что и говорит нам об окончании стерилизации. После чего, банки выставляем, не переворачивая на чистую ткань.
Шаг 5: раскладываем грибы по банкам.
