НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
булка — 3 шт.
яйцо — 6 шт.
ветчина — 120 г
огурцы маринованные — 1 шт.
масло сливочное — 90 г
молоко — 3 ст. ложки
майонез — 3 ст. ложки
горчица — 1 ч. ложка
зелень укропа
перец черный молотый
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:
Булочки разрежьте по горизонтали пополам, выньте мякиш, смажьте углубление маслом и смочите молоком.
Для начинки ветчину и огурец нарежьте соломкой, соедините и заправьте майонезом, смешанным с горчицей.
Разложите начинку в половинки булочек, посыпьте мелко рубленной зеленью. Сверху выпустите яйца, посыпьте желтки перцем.
Запекайте булочки в духовке при 200 °С до загустения яичного белка.
При подаче оформите зеленью.