ПЕЧЕНЬЕ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ И РОЗМАРИНОМ

Ингредиенты для рецепта ПЕЧЕНЬЕ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ И РОЗМАРИНОМ:

сливочное масло — 125г
мука — 120г
сахар — 100г
кедровые орешки (очищенные) — 60г
мелко нарубленный розмарин (без веточек) — 1 ст.л.

Рецепт ПЕЧЕНЬЕ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ И РОЗМАРИНОМ:

Разогреть духовку до 180 градусов.
Орешки слегка обжарить на сухой сковороде.
Растопить масло, добавить сахар, розмарин, орешки. Перемешать. Всыпать муку. Замесить тесто.
Противень выстлать пекарской бумагой и распределить тесто. У меня получился четырёхугольник со сторонами 18 на 24 см и толщиной примерно 7мм.
Выпекать до лёгкого золотистого цвета — прим. 20 мин.
Достать противень из духовки, разрезать на квадраты. У меня вышло 12 печенюшек. Оставить на листе до полного остывания.
Печенье можно хранить в герметично закрывающейся банке. Но я не пробовала… Т.к. моё семейство тут же и съело все печеньки, запивая горячим чаем.