Ванильный лава кейк (Vanilla lava cake)

Ингредиенты для Ванильный лава кейк (Vanilla lava cake):

50 г белого шоколада
30 г сливочного масла
1 яйцо
2 ч.л. с небольшой горкой муки
1 полная ст. л. ягодного сиропа

Рецепт Ванильный лава кейк (Vanilla lava cake):

1. Растопим белый шоколад и масло, перемешивая до однородности. Яйцо взбиваем, добавляем к нему шоколадную смесь, взбиваем еще раз. Постепенно просеиваем муку, превращая все это дело в однородную смесь. Добавляем сироп, перемешиваем. Тесто выйдет жидким.

2. Формочку щедро смазываем маслом и присыпаем мукой, наполняем и ставим в разогретую до 220 С духовку на 10 минут. Дадим немного остыть, прежде чем вытаскивать кейк.

Приятного аппетита!