Десерт с клубникой и мятой
Спелая клубника и свежая мята в легком сиропе подается вместе с мороженым и взбитыми сливками. Заманчиво-вкусный летний десерт!
Ингредиенты
Порций: 4
- 500 г свежей клубники
- 6 свежих листьев мяты
- 4 ст.л. воды
- 2 ст.л. сахара
- 4 шарика ванильного мороженого
- 250 мл взбитых сливок
- 4 свежих листика мяты для украшения
Способ приготовления
Подготовка:15мин › Приготовление:5мин › Общее время: 20мин
- В миске смешайте нарезанную на четверти клубнику и рубленую мяту.
- Смешайте воду и сахар в маленькой кастрюле и доведите до кипения. Убавьте огонь до среднего и варите, не мешая, пока не получится жидкий сироп, примерно 3 минуты.
- Полейте клубнику и мяту сиропом и осторожно перемешайте. Разделите ягоды на четыре вазочки. Сверху каждой выложите мороженое и взбитые сливки. Украсьте листочком мяты.
