Тарталеткикорзиночки с фруктами и творожным кремом
Описание:
Это и есть пирожные «Корзиночки», только не со взбитыми сливками или белковым кремом, а с творожным кремом.
Состав:
песочное тесто, творожный крем, фрукты и ягоды
Приготовление:
Делаем песочное тесто. Уберем его в морозилку минут на 20. Пока тесто охлаждается, делаем творожный крем. Для этого смешаем измельченный творог со сметаной или сливочным маслом и с сахарной пудрой. Достанем тесто. Разложим тесто по формочкам. Утрамбуем в боках и дно. Уберем корзиночки в духовку. В готовые корзиночки наложим творожного крема, украсив сверху фруктами и ягодой.
Приятного аппетита!
