Земляничное варенье

varene_zemljanichnoe

Обязательно заготовьте на зиму земляничное варенье. Перед его вкусом и ароматом просто не возможно устоять. Земляничное варенье очень полезное. Сварите варенье из земляники с хвостиками, не убирайте их, все полезные витамины и микроэлементы перейдут в варенье при варке. По этому рецепту, при варке земляничного варенья, хвостики получаются мягкие.

Ингредиенты для земляничного варенья:

земляника лесная 1кг

сахар 1 кг

Приготовление земляничного варенья:

У ягод земляники убрать длинные веточки, сами хвостики оставить. Перебрать от мусора. В эмалированный таз кладем ягоду, засыпаем ее сахаром и даем постоять 1 час. Ставим на плиту на средний огонь и постоянно помешивая доводим до кипения, варим 10 мин.

В стерилизованные банки раскладываем варенье и закрываем капроновыми крышками, закатывать его не нужно оно так хорошо храниться. Земляничное варенье храните в прохладном месте, погребе или холодильнике. Если не хотите с хвостиками, переберите ягоду и удалите их, варить так же.

Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *