Сосиски в слоеном тесте с кунжутом

Сосиски в слоеном тесте с кунжутом

Ингредиенты для сосисок в слоеном тесте с кунжутом на 10 порций :

Сосиски
(500 г.)
Слоеное тесто
(400 г.)
Куриное яйцо
(1 шт.)
Кунжут
(1 ст.ложк)
Пищевая соль
(1 ст.ложк)

Рецепт приготовления сосисок в слоеном тесте с кунжутом по шагам

Шаг 1

Сосиски в слоеном тесте с кунжутом рецепт с фото 1-го шага Сосиски в слоеном тесте, посыпанные семенем кунжута и кристаллами крупной соли – это один из вариантов приготовления традиционных сосисок в тесте, но с более пикантной ноткой. Для их приготовления потребуется: готовое слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое на Ваше усмотрение), сосиски, кунжут, крупная поваренная соль и одно куриное яйцо.

Шаг 2

Сосиски в слоеном тесте с кунжутом рецепт с фото 2-го шага Готовое размороженное тесто слегка присыпаем мукой с обеих сторон и раскатываем его скалкой до толщины приблизительно пол сантиметра. Нарезаем раскатанное тесто полосами шириной приблизительно два сантиметра.

Шаг 3

Сосиски в слоеном тесте с кунжутом рецепт с фото 3-го шага Каждую сосиску оборачиваем по кругу полоской из слоеного теста.

Шаг 4

Сосиски в слоеном тесте с кунжутом рецепт с фото 4-го шага Куриное яйцо взбиваем венчиком. Смазываем взбитым яйцом обмотанные полосками слоеного теста сосиски.

Шаг 5

Сосиски в слоеном тесте с кунжутом рецепт с фото 5-го шага Посыпаем смазанные сосиски в тесте крупной поваренной солью (при желании можно использовать крупную морскую соль) и семенем кунжута.

Шаг 6

Сосиски в слоеном тесте с кунжутом рецепт с фото 6-го шага Запекаем сосиски в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течение 15 минут.

Шаг 7

Сосиски в слоеном тесте с кунжутом рецепт с фото 7-го шага Сосиски в слоеном тесте с кунжутом готовы. Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *